Passion and Art to discover our senses
Every month new Emozioneolio recipes
“Sperimentare” è un concetto di base della cucina moderna, e questa volta abbiamo voluto sorprendervi unendo la tradizione messicana a quella nostra locale. Vi presentiamo dei fantastici tacos di pesce, semplici e freschissimi, per aperitivi e antipasti estivi con l’olio blend Valerio di Emozioneolio.
Con l’arrivo del caldo e dell’estate, preferiamo cucinare ricette più veloci, per ottimizzare il tempo libero ma senza mai farci mancare il piacere delle cose buone e genuine. Proprio per questo, la semplicità di questa ricetta fà al caso nostro: pochi ingredienti di stagione, legumi e l’olio blend Ménage à Trois Emozioneolio.
Quanto abbiamo poco tempo e vogliamo qualcosa di sfizioso, potrebbe fare al caso nostro un toast veloce con ingredienti nutrienti: bietole, uovo e l’olio blend Ménage à Trois Emozioneolio. Ideale sia come antipasto, spuntino o pranzo rapido.
Gli spaghetti con le cozze è un piatto che ci lascia in bocca tutti i sentori dell’estate. Anche qui abbiamo deciso di utilizzare il nostro Valerio, il blend di olive raggiola e ascolana di Emozioneolio. Un ingrediente raffinato che dona al piatto un tocco di gusto erbaceo, capace di esaltare i pomodorini.